企业简介:

生生酱园系 “三缸文化”之乡(浙江绍兴)娄浩川先生1930年始创于成都,时名为“上海酱园”,后更名为“上海生生酱园”,在1956年的“一化三改造”中与17家酱园组成公私合营“成都生生酿造厂”,1965年支援“三线建设”迁至西昌市马水河街,“生生”早已成为这里人们的舌尖上记忆和世代乡愁。

在长达半个世纪的岁月里,三代生生人在最宜人居的海拔1500米川西高原,探索出独有的高原酿造技艺,成就了产品的独特风味。

历经九十载风雨历程,扎根于川西南的生生酱园已由昔日的小作坊发展成为了将传统工艺与现代技术设备相结合,从事高端调味品研发、生产、销售的科技型现代化调味品企业,主要产品包括:酱油、食醋、甜面酱、料酒和复合调料等。

作为“正宗四川麸醋工艺传承者”、“高盐固态酱油标准制定者”及“高原酿造专家”,我们将始终践行“传承传统工艺,分享自然美味”的使命,秉持“正直诚信,用户第一、客户优先、共创造同分享”的核心价值观,坚持“以质为本、以味为魂、凭信而立”的经营思想,让生生酱园成为传统酿造业中值得信赖、受人尊敬的百年老店。

企业荣誉:

四川省食品工业科技进步优秀企业

四川省企业质量信誉等级AA级企业

四川省调味品协会副会长单位

四川省诚信示范企业

四川省科技型中小企业

凉山州农业产业化重点龙头企业

凉山州质量管理先进企业

凉山州优秀民营企业

凉山州州级院士(专家)工作站

凉山州消费者最喜爱的健康品牌

西昌市优秀民营企业

西昌市讲诚信·消费者满意单位

西昌学院教学实践基地

企业文化:

企业核心价值观:正直诚信、用户第一、客户优先、同创造共分享。

企业经营思想:以质为本、以味为魂、凭信而立。

企业愿景:成为传统酿造业中受人尊重、值得信赖的百年老店。

企业使命:传承传统工艺,分享自然美味。

企业精神:创业精神、匠人精神、团队精神。

企业管理方针:落实责任、充分授权、按流程(标准)做事、按流程办事、用制度管人、以绩效定薪、以绩效定位。

企业工作作风:勤奋、好学、务实、高效。

企业发展史:

2018年技改搬迁至成凉工业园区,更名为“四川省生生酱园食品有限公司”
1998年10月改制为“西昌市生生调味品有限公司”
1990年4月更名为“西昌市国营生生酿造厂”
1985年1月更名为“西昌县国营成都生生酿造厂”
1978年7月更名为“西昌县东风酿造厂”
1965年10月响应国家号召支援(三线)建设全厂搬迁至西昌
1956年5月以“生生酱园”为主,联同茂生酱园、钟兴祥酱园等17户组成公私合营成都生生酿造厂
1946年10月倪文铨先生将“上海酱园”更名为“上海生生酱园”
创始于1930年4月 生生酱园在成都诞生名为“上海酱园”创始人娄浩川先生